タイまで575万歩

タイと日本の陸続き化を目論むブログです

6都市中4都市で好きな外国料理で日本食が1位に

time 2014/03/10

とんかつ日本貿易振興機構(ジェトロ)は昨年12月に行なった日本食品に対する海外消費者アンケート調査の結果をこのほど発表しました。

調査対象都市はモスクワ(ロシア)、ホーチミン(ベトナム)、ジャカルタ(インドネシア)、バンコク(タイ)、サンパウロ(ブラジル)、ドバイ(アラブ首長国連邦)の6都市で、10~50代男女(在留邦人除く)各都市500名の計3,000名をピックアップ、インターネット上で調査しました。
6都市比較編のPDFはこちら)

 「好きな外国料理」として「日本料理」を挙げた人は6都市合計で38・4%。2位は「イタリア料理」で15・6%、3位「中国料理」14%、4位「韓国料理」5・4%、5位「インド料理」5・1%、6位「アメリカ料理」4・1%、7位「フランス料理」4%、8位「タイ料理」2・9%、9位「中東・アラブ料理」1・7%、10位「メキシコ料理」1・2%の順。

「好きな外国料理」に「日本料理」を選んだのはバンコクで66・6%、ジャカルタで50・4%、ホーチミンシティで37・8%、モスクワで35・4%で、いずれの都市でも1位でしたが、サンパウロでは30・8%で2位、ドバイでは9・4%でタイ料理と並んで4位タイの結果でした。

バンコクに関しては、「日本料理」に次いで人気があったのは「中国料理」で12・8%。以下、「韓国料理」6・8%、「アメリカ料理」3・4%、「フランス料理」2・6%、「ベトナム料理」2・4%、「イタリア料理」2%と続いています。

「好きな日本料理メニュー」では、1位が「寿司、刺身」で32%。以下、「しゃぶしゃぶ」13・6%、「すき焼き」10・4%、「天ぷら」8・4%、「ラーメン」8%、「たこ焼き」7・6%、「そば」3・8%、「おでん」3%、「とんかつ」2・8%、「うどん」2・6%、「焼き鳥」2・4%、「お好み焼き」2・4%、「カレーライス」1・8%、「牛丼」1・2%と、日本では国民食とも言われているラーメンとカレーライスですが、意外とカレーの順位が低いんですね。



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